问答题
饭店设备管理应遵循哪些原则？
（1）分级归口管理的原则。（2）预防为主，保修结合的原则。（3）前勤考核后勤，提高设备管理效率的......
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问答题 什么是饭店市场细分？它有哪些作用？
问答题 饭店的等级划分的意义
问答题 请谈谈我国饭店集团化发展的创新途径。
问答题 现代饭店应该怎样才能做到全面质量管理？
问答题 现代饭店应该怎样加强对非正式组织的管理？
