单项选择题
假设没有其他条件变化，您认为热研磨机（40°C）的萃取流速与同一研磨机在较低温度（20°C）的萃取流速相比有何不同？（）
A.对流速没有影响B.浓缩咖啡流速更快C.浓缩咖啡流速更慢D.无法比较
单项选择题 常规一杯浓缩咖啡的浓度为（）
单项选择题 关于SOE的描述，错误的是（）
单项选择题 卡布奇诺咖啡绵密柔韧的奶泡与牛奶中的什么物质有关？（）
