填空题
与一般的传热过程相比较，蒸发操作具有如下主要特点：（）、（）与（）。
溶液沸点升高；物料的工艺特性；节约能耗
填空题 套管换热器中，热流体温度由100℃降至80℃，冷流体温度由10℃上升到50℃，则两流体作逆流时平均温差为（）℃。
填空题 间壁式换热器可分为（）、（）、（）。
填空题 一般定性温度的选取有三种，分别是（）、（）、（）。
