单项选择题
合适的（）是保证冻干效果和产品质量的重要条件。
A.预冻结速度B.预冻结时间C.预冻结温度D.物料含水量
单项选择题 对于冷冻干燥过程，以下说法正确的是（）。
单项选择题 根据升华曲线和共熔点的基本理论，冷冻干燥过程不包括（）
单项选择题 平衡水分的数值与（）因素有关。
