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大学试题答案(课后习题答案)

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单项选择题

()是影响高密度发酵的一个重要因素,在实际发酵中,通过调整发酵罐的通气量和搅拌速度,以保持适宜的浓度。

A、溶氧浓度
B、pH
C、温度
D、菌体浓度

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