多项选择题
集体用餐配送单位操作区面积比例下列哪些是正确的。()
A、烹饪场所面积≥食品处理区面积10% B、分餐间面积≥食品处理区10% C、清洗消毒面积≥食品处理区10% D、以上都是正确的
多项选择题 有下列哪些病症的餐饮服务从业人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗:()
多项选择题 下列哪些活动应遵循《食品安全法》的规定:()
多项选择题 餐饮服务许可现场核查项目按其对食品安全的影响程度,分为:()