单项选择题
储存酒类的库房房顶、墙壁要有（）并把向阳面的窗户涂白，以防辐射热和阳光直射。
A.保温层 B.隔热层 C.防水层 D.绝缘层
单项选择题 在西餐服务中，上开胃品或海味杯时要斟（）。
单项选择题 如果客人在一餐中同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒，其顺序是第一斟（）。
单项选择题 应根据宾客（）决定酒水的斟倒顺序。
