单项选择题
中餐宴会型的团体包餐摆台应视宴会的规格，一般是晚餐摆（）。
A.水杯、红酒杯 B.水杯、白酒杯 C.水杯、红酒杯、白酒杯 D.水杯、香槟杯
单项选择题 中档标准的中餐团体包餐，冷盘可在（）摆放于摆好餐具的餐台上。
单项选择题 茶具洁净包括无茶垢，无（）。
单项选择题 无论早、午、晚餐客人入座后，服务员应立即做（）。
