判断题 机会成本是指在饭店会计帐上无法反映，但是实际已经发生的成本。

判断题 标准成本费用是按预算成本费用计算的一定业务量下的成本开支额。

判断题 为使标准成本制定得科学合理，必须广泛吸收有关人员参加，既要有财务管理人员参加，又要有各部门标准成本的执行者参加。