单项选择题
西餐厅物品的配备量如奶盅、糖罐、盐椒瓶、花瓶等应是餐台数的()倍。
A.1-1.5 B.1.5-2 C.2-2.5 D.2.5-3
单项选择题 对活泼型宾客,服务员要()。
单项选择题 酒水、饮料在日常保管中除了应注意其保质期,同时要注意存放()。
单项选择题 花茶主要用()为原茶经干燥加入鲜花窨制而成的。