单项选择题
经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。营养素密度为()
A.5.373×10-3 B.0.2219 C.0.3875 D.0.5373
单项选择题 在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,需要通过人群的膳食调查,了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是()
单项选择题 在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,通过动物试验才能得出的是()
单项选择题 在上述指标中,对于制定食品中有毒有害物质限量标准的程序,需要考虑安全系数才能计算得出的是()
单项选择题 在上述指标中,有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病,膳食结构基本合理的是()
单项选择题 在上述指标中,使居民心脑血管疾病发病率降低的是()