问答题
酱香型白酒酿造的基本工艺是什么？
酱香型白酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取......
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问答题 什么是大曲？
问答题 茅台镇传统酱香酒的勾兑流程是什么？
问答题 什么是茅台镇传统酱香酒生产工艺？
