单项选择题 果品在储存的过程中，内部的淀粉逐渐转化为糖，起主要作用的是（）

单项选择题 我国海参中质量最好品种之一的是（）。

单项选择题 中国厨艺界历来有“火在山东，刀在江苏，味在四川，料在（）”的说法。