单项选择题
流质食物的加工基本方法不正确的是（）。
A.食物应粉碎呈泥状，无须咀嚼B.食物通过咽和食管时易变形且很少在口腔内残留C.食物应适当蒸煮D.食物应质地细腻均匀，稠度适中
单项选择题 不能经口进食的老年人可采用的饮食方式是（）。
单项选择题 因脑血管意外导致经口进食有困难的老年人可采用的进食方式是（）。
单项选择题 因意识障碍、痴呆不能经口进食的老年人可采用的进食方式是（）。
