单项选择题
摄入大量的亚硝酸钠，可使血红蛋白变成高铁血红蛋白，失去输氧能力，引起（）。
A.营养不良 B.肠源性青紫症 C.腹泻 D.腐败变质
单项选择题 引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是（）。
单项选择题 食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）。
单项选择题 常见的食物中毒是（）。
