多项选择题
电磁炉作业时（）。
A.灶台不得离人 B.严防空锅干烧 C.人走断电，防止意外 D.指派专人操作
多项选择题 普速旅客列车餐车炉灶管理：在停止营业或加工时（）。
多项选择题 普速旅客列车餐车炉灶管理：使用炉灶加工食品时（）。
多项选择题 食物中毒事故处理应做到（）。
