问答题
中式烹饪常见的烹调方法有哪些？（说出8种即可）
爆、炒、炸、煮、蒸、熘、烩、烹、煎，贴，烤，炖，扒，烧，熏，挂霜，拔丝，蜜汁
问答题 举出三种官府菜。
问答题 按酿造方法分类酒可以分为哪几类？
问答题 武夷岩茶是什么茶？
