单项选择题 为了保证菜品的质量，餐饮生产人员和服务人员应将热菜的温度控制在摄氏（）度以上。

单项选择题 （）是确定促销预算的前提。

单项选择题 团体旅游产品是（）人以上组成的团体按照预先设计或按客户（或游客）要求设计的一条旅游线路的旅游。

单项选择题 按房号顺序排列，是（）的特征。

单项选择题 旅游资源保护与开发的关系是（）。