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全国旅游院校服务技能(饭店服务

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判断题

夜更的主要职务包括前台职务和会计职务。

【参考答案】

正确

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判断题 处理投诉的顺序应是:细心聆听顾客的问题、认真要点、感同身受、解释处理的手法、马上行动、感谢顾客。

判断题 在处理投诉时若顾客显得非常激动的话,应邀请他们稍移玉步,往较安静的地区,奉上饮品,安抚他们的情绪。

判断题 为避免旅客早逗留期间会结账时产生混乱的情况,前堂服务员应严格遵守酒店的信贷政策。

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