填空题
食用菌的初级加工方法有()、()干制、罐藏和冻干。
盐渍;唐渍
填空题 按照子实体发育所需温度不同,可将食用菌分为低温型食用菌()、()和广温型食用菌。
填空题 食用菌是能够形成大型肉质或胶质的()或()类组织并提供人们食用或药用的一类大型真菌。
填空题 按照栽培食用菌所需培养料碳源的不同,可将食用菌分为()型和()型两类。