单项选择题 不饱和脂肪酸，在常温下多为液态，麻油、豆油、（）等植物油类含不饱和脂肪酸多。

单项选择题 脂肪酸是根据（）和人体生理需要来分类的。

单项选择题 脂肪是由碳、（）、氧三种元素构成。