单项选择题
味精的主要成分是谷氨酸钠,是人体必不可少的一种氨基酸,科学证明味精对人体有益无害,但食用味精时应注意如下几个问题,下面哪个不正确()
A.若菜肴需要勾芡,则需在勾芡后放入 B.味精不宜食用过频 C.作馅料时不宜使用味精 D.炒菜时不宜放入过早
单项选择题 鸡蛋营养丰富,下列哪种吃法对鸡蛋营养成分的吸收率最高()
单项选择题 长期食用精白米和精粉可导致:()
单项选择题 柿子性甘涩、寒,有清热润肺止渴的功效,但下列哪种患者宜吃柿子()