判断题
干性油、半干性油不干性油的碘值范围分别是:>130,100~130,<100.
正确
判断题 索氏抽提法是根据脂肪能溶于乙醚等有机溶剂的特性进行的
判断题 分光光度计的维护包括随时维护和定时维护。
判断题 淀粉是粮食及其制品的主要组成成分,禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。