判断题
双孢蘑菇栽培料的二次发酵的目的一是杀死培养料中残存的有害生物,二是使培养料具有选择性
正确
多项选择题 双孢蘑菇栽培料二次发酵好的理化指标是()
多项选择题 双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是()
单项选择题 双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中,培养高温放线菌的条件是()