单项选择题
糖尿病病人膳食控制的总原则是（）。
A.食物多样化，合理安排进餐时间 B.合理控制热能摄入 C.控制碳水化合物的摄入 D.控制脂肪和胆固醇的摄入 E.选用优质蛋白质
单项选择题 具有预防动脉硬化的脂肪酸是（）。
单项选择题 治疗营养性肥胖的首选疗法是（）。
单项选择题 在以下食物中胆固醇含量最高的是（）。
