多项选择题

A.无机盐是人体不可缺少的营养素
B.青春期对钙需求量较大,而钙的吸收率受多种因素影响,维生素A可促进钙的吸收
C.锌在动物性食物(除脂肪外)中含量较高
D.长期边缘性缺锌对儿童身高的发育有较大影响
E.碘缺乏可导致儿童体格发育迟缓,但不会影响智力发育
F.各种海产品含碘量较多,应鼓励儿童多吃这类食物