单项选择题
植物油脂在常温下呈液态主要是因为含有丰富的（）
A.水 B.不饱和脂肪酸 C.维生素 D.磷脂
单项选择题 制作“烤乳猪”时，将饴糖涂在猪皮上的主要作用是（）
单项选择题 白虾质量最佳的季节是每年的（）
单项选择题 下列属于鱼类腌制品的是（）
