单项选择题
下面描述炼乳气味的是()
A.具有明显巴氏杀菌乳的气味B.具有明显奶香气味C.具有明显蒸煮气味D.具有明显奶油气味
单项选择题 下面描述炼乳滋味的是()
单项选择题 制备炼乳滋气味评鉴样品时,取()g样品放入250mL烧杯中,加入150mL的蒸馏水冲调。
单项选择题 制备炼乳滋气味评鉴样品时,冲调用的蒸馏水温度是()