多项选择题
餐饮成本是指餐饮制品生产耗用的()。
A.主要原料成本 B.燃料成本 C.调料成本 D.配料成本
多项选择题 采购一批材料,货款以转帐支票支付,应记录的科目为()。
多项选择题 从仓库领食品原料用于当日厨房烹饪,应记录科目为()。
多项选择题 团队客人离店,帐款暂欠,应记录科目为()。