单项选择题
下列那种糖不是还原糖（）。
A.葡萄糖 B.半乳糖 C.蔗糖 D.麦芽糖 E.核糖
单项选择题 直链淀粉遇碘呈（）；支链淀粉遇碘呈（）。
单项选择题 开链己醛糖有几种异构体？（）
单项选择题 下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。
