单项选择题
团体包餐一般是集体行动，就餐时间比较固定，特别是（），基本上能准时到达。
A.早餐 B.晚餐 C.早餐和午餐 D.午餐和晚餐
单项选择题 分让拔丝甜菜时，分让动作要连贯、快速，做到（），注意拔丝效果。 ①即浸 ②即上 ③即拔 ④即食
单项选择题 下列餐巾花型中，头部不朝向宾客的是（）
单项选择题 台湾省最主要的少数民族是（）
