问答题
简述高温致死的原理。
由于它使微生物的蛋白质和核酸等重要生物高分子发生变性、破坏，例如它可使核酸发生脱氨、脱嘌呤或降解，以及破坏细胞膜上的类脂......
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问答题 简述干燥设备的选择的原则。
问答题 简述透析的原理？
问答题 简述气流干燥原理及其特点。
