问答题
盐在西点中的作用包含有哪些?
1、食盐能改善面团的物理性质。通俗点说就是食盐能够增强面筋的筋力和弹性强度,增强面包的持气能力。2、少量的盐......
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单项选择题 1920年代新出排印标点本红楼梦的点较者是()。
问答题 跑的快慢(速度)的重要因素是什么?
单项选择题 轻便直线气割机对()钢板切割质量好。