单项选择题
凡是患有传染病和()的人不宜从事餐饮服务工作。
A.化脓性和渗出性皮肤病 B.皮藓 C.皮肤病 D.心理疾病
单项选择题 餐饮服务行业是一个()很强的行业,服务人员要在工作中发挥团队精神。
单项选择题 服务工作的基点是()。
单项选择题 某餐厅根据历史数据统计得出肉类原料占厨房全部结存原料价值的40%,月末对肉类主要原料盘点得出其价值为3000元,则该餐厅厨房当月原料结存总额为()。