问答题
常见的细菌性食物中毒有哪些?临床表现各是什么?
常见的细菌性食物中毒包括:(1)沙门氏菌食物中毒:临床表现为发热、腹痛、呕吐,腹泻,黄绿色水样便。
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问答题 食品添加剂使用的卫生要求包括什么?
问答题 食品污染、食品腐败对健康的影响各有什么?
问答题 合理营养的卫生要求是什么?