填空题 血清白蛋白低于（），表明轻度营养不良。

填空题 体重较标准体重低10％提示营养不良，如3～6个月内体重下降（）为营养不良，下降20％为严重营养不良。

填空题 手术、创伤或感染等应激反应使病人出现阶段糖耐量（），蛋白质分解率（）。