问答题
湍流中，决定“三传”的因素是什么？湍流中，动量交换过程和热量、质量交换的强烈程度如何？怎么用无量纲准则数的数值来说明这一点？
决定三传的因素为脉动和漩涡（仅供参考）热量交换与质量交换的强烈程度相当，动量交换的强烈程度不如热量和质量交换......
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问答题 什么是传质？传质的两种基本形式是什么？
问答题 标准生成焓、生成焓的定义？反应焓的定义及计算方法？燃料发热量（热值）与燃烧焓、反应焓的关系？
问答题 烃类燃烧的基本过程是什么，什么情况下会发生析碳反应？
