填空题
（）的功能基是催化中最有效、最活泼的，它是构成胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等的电荷中继网氨基酸残基之一，在生理pH条件下，既可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体
His或组氨酸
填空题 构成α螺旋中肽键的原子（）和DNA双螺旋中（）中嘌呤核苷的碱基的排列均采用（）式排列。
填空题 真核生物细胞中的80 S核糖体是由60S和（）S组成。
名词解释 回纹结构
