单项选择题
下列关于软饮料服务操作的叙述中,不正确的是()
A.饮用可乐时应加一片柠檬,使可乐更加清香可口 B.带果肉的饮料,在斟倒前应先摇匀 C.饮用汤力水时使用卡伦杯 D.矿泉水在冷藏不足的情况下可以加冰块
单项选择题 ()是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中,启动电动搅拌机调制鸡尾酒的方法。
单项选择题 调酒过程中,开瓶时应用右手握住酒瓶,左手()逆时针方向向外开酒瓶盖
单项选择题 在调酒过程中,双手握壶时,应用()