单项选择题 从下列总蒽醌的乙醚溶液中，用冷5%的Na2CO3水溶液萃取，碱水层的成分是（）

填空题 一香豆素单糖苷经1H-NMR测试其端基氢质子的δ为5.53ppm（J=8Hz），经酸水解得葡萄糖，其苷键端基的构型为（）

填空题 小分子的香豆素有（），能随水蒸汽蒸出，并能具有升华性。