填空题 水在油中的（）程度愈高，则乳状液愈（）。

填空题 通常将油--水乳状液分为（）型和（）型两大类。

填空题 测定破乳化时间是在规定条件下，先将（）通入试油中，让其形成（）液，随后再测该液达到完全分层所需的时间，即为该油的破乳化时间。