单项选择题
关于食品低温保藏叙述错误的是（）。
A.抑制微生物增殖速度 B.降低食品中酶的活性 C.应急速冷冻，缓慢化冻 D.低温可以杀灭致病微生物 E.应保证原料新鲜
单项选择题 下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）。
单项选择题 关于亚硝酸盐表述错误的是（）。
单项选择题 关于葡萄球菌表述错误的是（）。
