单项选择题 用以判断分子结构中许多特征官能团的是（）

单项选择题 可用于确定分子量及求算分子式等信息的是（）

单项选择题 有一定亲水性但能和水分层的溶剂为（）

单项选择题 可用于提取多糖、蛋白质、鞣质以及生物碱盐的溶剂为（）

单项选择题 提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用（）