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营养与食品卫生

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单项选择题

A1型题

成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()。

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.25%

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单项选择题 C18:0是()。

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