单项选择题
下列关于餐厨具消毒操作的描述，不正确的是哪项（）？
A.消毒柜消毒时应设定在高档位消毒30分钟 B.熟料砧板和刀具每市消毒一次，生料砧板和刀具每天消毒一次。 C.生料砧板消毒时应该喷洒完消毒剂后平放在通风处晾干 D.刀具使用抹布蘸取75度的酒精进行消毒
单项选择题 酒店厨工在对厨房的刀具、砧板进行区分和消毒时，操作不符合要求的是哪项（）？
单项选择题 在餐厅清洁过程中，下列对餐具、刀具和砧板的消毒处理不正确的是哪项（）？
单项选择题 下列厨房清洁工具或清洁剂对应的清洁对象正确的选项是哪个（）？
