判断题 副溶血性弧菌主要存在于猪、羊、狗、鸡、鸭等动物的肠道内。

判断题 胃肠型食物中毒多发生于夏秋季。特征为潜伏期短，常为散发，以急性胃肠炎为主要表现。

判断题 沙门菌属引起食物中毒病程相对较长，少数达1～2周。

判断题 肉毒杆菌引起的食物中毒是由于肉毒杆菌产生的内毒素所致。

多项选择题 细菌性食物中毒可呈暴发流行，其特征为()