单项选择题
科学家利用转基因技术，使大肠杆菌产生大量的胰岛素，拯救了大批糖尿病患者。科学家采用大肠杆菌主要是因为（）。
A.大肠杆菌容易寻找 B.大肠杆菌生产成本低 C.大肠杆菌繁殖快 D.大肠杆菌易受人控制
单项选择题 下列食品保存中，防止食品腐败依据的原理与其他三项不同的是（）。
单项选择题 入夏后肉汤易变质，最合理的保鲜方法是（）。
单项选择题 利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料。生产下列食品时不需要应用发酵技术的是（）。
