多项选择题
对炊事人员的卫生要求包括哪些？（）
A.每年进行1--2次体检B.工作帽要包盖住头发C.入厕前要脱去工作服D.烧菜、分菜时不直接从食具中取食物尝味
多项选择题 3--6岁学前儿童膳食指南包括以下哪些内容？（）
单项选择题 粮食霉变会产生哪种典型的致癌物质？（）
单项选择题 以下食谱编制的原则中，哪个是错误的？（）
