填空题
已知在常压及25℃下水份在某湿物料与空气之间的平衡关系为:相对湿度φ=100%时,平衡含水量x*= 0.02kg水/kg绝干料;相对湿度φ= 40%时,平衡含水量x*= 0.007 kg水/kg绝干料。现该物料含水量为0.23kg水/kg绝干料,令其与25℃,φ=40%的空气接触,则该物料的自由含水量为()kg水/kg绝干料,结合水含量为()kg水/kg绝干料。
0.223;0.02
填空题 理想干燥器是指()。
填空题 真空冷冻干燥一般分为()、()、()三个主要过程。
填空题 一定温度下,物料中结合水和非结合水的划分取决于()。