单项选择题
磷脂作为生物膜主要成分，最重要的特点是（）。
A.兼性分子 B.能与蛋白质共价结合 C.能替代胆固醇 D.含有极性和非极性区
单项选择题 饭后血液中除葡萄糖外，还有（）的含量会升高：
单项选择题 多不饱和脂肪酸的特点是（）。
单项选择题 脂肪水解生成（）。
